Molho de queijo ralado (fácil e maravilhoso)

Molho de queijo ralado (fácil e maravilhoso)

⏱ 5min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 embalagem de 100 g de queijo ralado
  • 1 embalagem de creme de leite (sem soro)
  • 2 colheres de margarina
  • 1 colher e meia de farinha de trigo
  • 1 pitada de tempero pronto a seu gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque a manteiga em uma panela e derreta, até que ela fique mais translúcida.

  2. Abaixe o fogo e acrescente a farinha de trigo, mexendo bem.

  3. Após estar misturado, aumente um pouco mais o fogo e acrescente o creme de leite sem soro), e desfaça as pelotinhas de farinha que existirem.

  4. Acrescente o queijo ralado e o sazón.

  5. Mexa bem e experimente para ver se necessita de sal (a marca e tipo de queijo influenciam).

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