Para 10 porção(ões) — Molho de pimenta saborosa que não arde
✓15 pimentas dedo-de-moça
✓2 cebolas médias picadas
✓2 dentes de alho
✓tempero baiano
✓3 colheres (sopa) de azeite
✓200 ml vinagre branco
✓sal a gosto
✓1 molho de tomate de saquinho de 340 g
✓folhas de louro
✓ramos de salsa ou coentro
Aprenda a fazer Molho de pimenta saborosa que não arde, em 10 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
15 pimentas dedo-de-moça
2 cebolas médias picadas
2 dentes de alho
tempero baiano
3 colheres (sopa) de azeite
200 ml vinagre branco
sal a gosto
1 molho de tomate de saquinho de 340 g
folhas de louro
ramos de salsa ou coentro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Retire as sementes e a fibra branca de dentro da pimenta.
2
Bata todos os ingredientes no liquidificador, bata bem
3
Se ficar muito grosso coloque um pouco mais de vinagre branco
4
Está pronto para o consumo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!