Molho de pimenta (fraquinho)

🥕 Ingredientes

• 20 pimentas dedodemoça
• Limões (suficiente pra cobrir as pimentas), ou vinagre
• 1 cebola média
• 1 dente de alho descascado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tire os talos da pimenta e as lave, reserve.

2. 2

   Corte a cebola em pedaços grandes e o alho.

3. 3

   Em um pote com tampa coloque as pimentas inteiras, a cebola e o alho.

4. 4

   Acrescente suco dos limões até cobrir tudo.

5. 5

   Deixe descansar fora da geladeira por aproximadamente 10 dias (mexendo às vezes pra misturar tudo).

6. 6

   Depois desse período, bata tudo no liquidificador, volte a tampar e refrigere.

❓ Perguntas frequentes

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