Aprenda a fazer Molho de melancia, em 15 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1 kg de melancia
1 molho de salsa
2 pimentões
1 cebola
2 colheres (sopa) de maisena
1/2 copo de água
sal e temperos diversos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata no liquidificador toda a parte vermelha da melancia juntamente com as sementes e passe na peneira.
2
Em uma panela, leve ao fogo o alho e a cebola com um pouco de óleo e refogue.
3
Junte o suco da melancia com os temperos e misture.
4
Dilua a maisena em ½ copo de água e acrescente no molho misturando sempre até a consistência desejada.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!