Camafeu de nozes com biscoito inglês: sobremesa delicada e saborosa

🥕 Ingredientes

• 300 g de biscoito inglês moído
• 350 g de nozes levemente torradas e moídas
• 1 colher (chá) de essência de nozes
• 1 colher (chá) de conhaque
• 1 colher (chá) de cacau em pó (opcional)
• 1/2 colher (café) de canela em pó (opcional)
• 1 receita de brigadeiro branco no ponto de colher
• 2 latas de leite condensado (395 g cada)
• 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo peneirada
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 500 g de fondant industrializado ou chocolate para banhar os camafeus

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo constantemente até obter um brigadeiro em ponto de colher.

2. 2

   Retire do fogo e reserve.

3. 3

   Deixe esfriar o brigadeiro, acrescente os demais ingredientes e enrole no formato desejado.

4. 4

   Banhe os camafeus na cobertura desejada, decore ao seu gosto e sirva.

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