Para 12 porção(ões) — Molho de iogurte para saladas
✓2 copos de iogurte natural
✓2 colheres (sopa) de azeite
✓2 colheres (sopa) de vinagre
✓1 colher (chá) de alho triturado (de potinho)
✓1/2 cebola pequena
✓4 colheres (sopa) de farinha de trigo
✓orégano fresco a gosto
✓cebolinha fresca a gosto
✓sal a gosto
Aprenda a fazer Molho de iogurte para saladas, em 10 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
2 copos de iogurte natural
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de vinagre
1 colher (chá) de alho triturado (de potinho)
1/2 cebola pequena
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
orégano fresco a gosto
cebolinha fresca a gosto
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata tudo no liquidificador.
2
A consistência, conforme irão notar, mesmo com a farinha de trigo, ainda fica mais líquida, mas para saladas, fica ideal.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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