Para 6 porção(ões) — Molho de cebola agridoce para churrasco emeagá
✓10 cebolas roxas médias
✓1/2 lata de vinho tinto seco
✓1/2 xícara de açúcar
✓4 colheres de sopa de manteiga
Aprenda a fazer Molho de cebola agridoce para churrasco emeagá, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
10 cebolas roxas médias
1/2 lata de vinho tinto seco
1/2 xícara de açúcar
4 colheres de sopa de manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Cortar as cebolas em pétalas.
2
Derreter a manteiga em uma panela.
3
Reforgar a cebola na manteiga até dourar.
4
Adicionar o açúcar mexendo lentamente em fogo baixo até derreter.
5
Adicionar o vinho tinto e mexa até ferver.
6
Aguarde esfriar e sirva em uma molheira para acompanhar de preferência uma picanha suculenta.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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