Molho curry

🥕 Ingredientes

• 20 ml de azeite de oliva extra-virgem
• 50 g de cebola branca ralada
• 200 ml de creme de leite fresco
• 40 g de curry em pó
• 3 g de noz-moscada ralada
• 150 g de requeijão cremoso
• sal a gosto
• 20 ml de suco de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola no azeite.

2. 2

   Acrescente o creme de leite, o requeijão e mexa bem.

3. 3

   Adicione o curry, o suco de limão, a noz-moscada e o sal; deixe reduzir.

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