Aprenda a fazer Molho cheddar para nachos, em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
400 g de queijo cheddar
1 copo de requeijão cremoso sabor cheddar
1 copo de requeijão cremoso sabor 4 queijos
1 caixa de creme de leite
200 ml de leite
1 colher (café) de shoyu
pimenta-do-reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma panela, coloque o creme de Leite, e os 2 copos de requeijão, mexa até ficar homogêneo.
2
Agora vá adicionando o queijo cheddar aos poucos, e mexa até derreter completamente.
3
Coloque o shoyu e a pimenta e, se necessário, adicione o leite até ficar da consistência desejada.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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