Molho carbonara

🥕 Ingredientes

• 100 g de bacon em cubos
• 1 lata de creme de leite
• 3 gemas
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira antiaderente, frite o bacon em fogo médio.

2. 2

   Escorra o excesso de gordura e reserve.

3. 3

   Em uma tigela, misture o creme de leite, as gemas e o queijo parmesão ralado até obter um creme homogêneo.

4. 4

   Acrescente o bacon reservado e despeje sobre a massa de sua preferência.

5. 5

   Leve ao forno alto, pré-aquecido, por 10 minutos.

6. 6

   Retire e sirva em seguida.

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