Molho branco para massas

🥕 Ingredientes

• 200 g de bacon cru e picado em cubos
• 2 colheres (sopa) de azeitona picada
• 1/2 lata de milho verde
• 1 cebola pequena ralada
• 1 sachê de caldo de legumes
• 2 dentes de alho
• sal e pimenta a gosto
• 1 caixa de creme de leite
• 1 copo de requeijão
• 1 colher (sopa) de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, acrescente o óleo e o bacon.

2. 2

   Preferencialmente, se a panela for antiaderente, não precisa colocar o óleo, pois o bacon já solta gordura.

3. 3

   Deixe fritar bem até que o bacon fique com uma cor um pouco mais escura.

4. 4

   Retire o excesso de óleo da panela.

5. 5

   Acrescente o alho, deixe fritar um pouco e, em seguida, coloque a cebola ralada.

6. 6

   Mexa e aguarde até que ela frite um pouco também.

7. 7

   Logo após, adicione as azeitonas, o milho e mexa.

8. 8

   Depois de refogados estes ingredientes, acrescente o creme de leite, o requeijão e o caldo de legumes.

9. 9

   Acerte o sal e a pimenta se desejar e está pronto.

10. 10

    Escolha uma massa de sua preferência, coloque o molho por cima e bom apetite.

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