Para 6 porção(ões) — Molho branco com azeite de oliva
✓1 cebola média picada
✓2 colheres de cebolinha verde picada
✓1 colher de salsinha picada
✓1 pitada de sal
✓1 caixa (200 g) de creme de leite
✓Azeite de oliva tradicional para fritar
Aprenda a fazer Molho branco com azeite de oliva, em 5 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 cebola média picada
2 colheres de cebolinha verde picada
1 colher de salsinha picada
1 pitada de sal
1 caixa (200 g) de creme de leite
Azeite de oliva tradicional para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Numa frigideira aqueça o azeite de oliva e frite a cebola.
2
Quando estiver dourada acrescente a cebolinha verde e a salsinha.
3
Frite até murchar o tempero verde.
4
Despeje o creme de leite e tempere com sal a gosto, misture e sirva com macarrão ou arroz.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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