Para 4 porção(ões) — Molho branco com amido de milho
✓1/2 litro de leite
✓2 colheres (sopa) de margarina
✓2 colheres (sopa) amido de milho
✓sal e noz moscada a gosto
Aprenda a fazer Molho branco com amido de milho, em 5 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1/2 litro de leite
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) amido de milho
sal e noz moscada a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma panela, coloque o leite (deixe um pouco para diluir o amido de milho).
2
Acrescente esse amido diluído no leite que ficou na panela.
3
Junte a margarina, o sal e a noz moscada.
4
Em fogo médio, mexa até engrossar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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