Molho branco

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de leite frio
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 cebola média picada
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (ou maisena)
• 1 tablete de caldo de legumes
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a farinha de trigo em 1/2 xícara de leite e reserve.

2. 2

   Em uma panela, doure o alho e a cebola na margarina.

3. 3

   Adicione o leite com a farinha, mexa um pouco e acrescente o restante do leite.

4. 4

   Após fervura, adicione o caldo de legumes.

5. 5

   Mexa, constantemente, até ficar cremoso.

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