Aprenda a fazer Molho branco, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 colheres de margarina
2 colheres de farinha de trigo
1/2 l de leite morno
100 g de mussarela cortada em cubinhos
1 copo de requeijão cremoso
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma panela derreta a margarina, acrescente a farinha mexendo sempre.
2
Em seguida o leite morno por fim a mussarela e o requeijão cremoso mexa pra aderir ao creme.
3
Está pronto o molho pra o seu macarrão, sua ave, sua carne etc.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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