✓2 colheres de sopa de maizena ou farinha de trigo
Aprenda a fazer Molho branco, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1/2 litro de leite
1 caixinha de creme de leite
1 cebola pequena
2 colheres de sopa de manteiga
1 caldo de knorr
2 colheres de sopa de maizena ou farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Em uma panela coloque a manteiga e doure a cebola ralada e o knorr, coloque o leite e deixe ferver por alguns minutos.
2
Acrescente o creme de leite e por último a maizena, deixe ferver e pronto o molhos para a massa que desejar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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