🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de moela de frango
- 2 caldos de carne
- 2 cabeças de cebola
- 2 colheres de molho shoyu
- 2 colheres de margarina
- 2 dentes de alho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Limpe bem as moelas.
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Em uma panela de pressão, coloque a manteiga e os dentes de alho picados e deixe fritar.
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Em seguida, adicione as moelas, deixando fritar um pouco.
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Adicione os caldos de carne e complete com água até quase cobrir as moelas.
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Deixe cozinhar na pressão por cerca de 15 minutos em fogo baixo.
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Retire da pressão, levando ao fogo novamente para cozinhar, adicionando as cebolas picadas em rodelas e o molho shoyu.
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Deixe cozinhar até secar a água.
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Retire do fogo e sirva em seguida como prato principal ou aperitivo.
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