🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 pacote de pão de forma (12 pães)
- 150 g de presunto
- 150 g de mussarela
- 2 tomates
- 1 pitada de orégano
- Parmesão ralado a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 xícaras de leite
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela, aquecer a manteiga e refogar a farinha em fogo baixo até que a cor fique bege.
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Adicionar o leite, e mexer até engrossar.
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Adicionar o queijo ralado, acertar o sal, mexa mais um pouco até incorporar bem. Desligue e reserve.
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Em um refratário, colocar metade das fatias de pão, metade do creme branco, o presunto e a mussarela, os tomates picados e salpicados com orégano. Cobrir com o restante do pão, depois com o restante do creme, e salpicar com parmesão.
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Levar em forno preaquecido, por aproximadamente 15 minutos.
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