Miojo Rostie

Miojo Rostie

⏱ 30min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 1 pacote de macarrão instantâneo (miojo de qualquer sabor)
  • 1 xícara de água
  • 2 colheres (chá) de manteiga
  • 150 g de requeijão ou mussarela
  • 150 g de frango desfiado e refogado
  • Cheiro-verde, orégano ou outros temperos que você goste mais

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Em uma tigela coloque a xícara de água, o tempero que já vem no pacotinho do macarrão e o macarrão quebrado e reserve por 10 minutos.

  2. Após passado os 10 min, leve ao uma frigideira antiaderente (de preferência as específicas para panqueca), unte os dois lados com a manteiga.

  3. Espalhe a metade do macarrão já escorrido na frigideira, fazendo uma caminha.

  4. Acrescente a metade do queijo ou o requeijão, depois acrescente o frango e tampe o frango com o restante do queijo.

  5. Cubra tudo com a outra metade do macarrão também escorrido.

  6. Com uma escumadeira ou até com uma colher vá arredondando as laterais, para uma melhor apresentação.

  7. Deixe dourar por 5 minutos (até dourar), depois vire e deixe o mesmo tempo do outro lado.

  8. Tome muito cuidado para não queimar!

  9. O tempo varia de cada fogão e de cada frigideira.

  10. calabresa, presunto, tomates secos, marguerita, atum, palmito, bacalhau, carne seca, camarão etc.

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