Miojo com creme branco e ovos cozido.

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de macarrão instantâneo (miojo)
• 1 colher de manteiga
• 1 cebola pequena
• 1 dente de alho espremido
• 1 caixa de creme de leite
• 1 xicara de leite
• 1 colher de maisena
• 2 ovos
• queijo ralado
• milho verde
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça o miojo como de costume, mas não adicione o tempero, escorra e reserve.

2. 2

   Cozinhe os dois ovos eles serão usados no final.

3. 3

   Em uma panela coloque uma colher bem generosa de manteiga, deixe derreter totalmente e então coloque a cebola picada e o olho espremido.

4. 4

   Quando estiver quase dourando adicione o creme de leite para pegar gosto, e o sal, mexa por mais ou menos 2 minutos.

5. 5

   Dissolva 1 colher de maisena em 1 xícara de leite e coloque na panela.

6. 6

   Mexa até pegar a consistência desejada.

7. 7

   Junte o queijo e o milho, mexa.

8. 8

   Coloque por cima do macarrão, e corte os ovos em rodelas e decore, pronto agora é só servir.

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