Para 2 porção(ões) — Miojo ao molho branco de atum
✓2 pacotes de miojo
✓1 lata de atum
✓1 lata de creme de leite
✓1 cebola pequena (picada)
✓dente de alho (picado)
✓Azeite a gosto
✓1/2 xícara de leite
✓Queijo parmesão agosto
✓Sal a gosto
Aprenda a fazer Miojo ao molho branco de atum, em 10 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
2 pacotes de miojo
1 lata de atum
1 lata de creme de leite
1 cebola pequena (picada)
dente de alho (picado)
Azeite a gosto
1/2 xícara de leite
Queijo parmesão agosto
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Doure no azeite o alho e a cebola por 1 minuto.
2
Em seguida misture com o atum (já escorrido) e mexa bem por 1 minuto.
3
Depois coloque 1/2 xícara de leite, creme de leite e o parmesão a gosto, mexa por 3 a 4 minutos.
4
Depois é só colocar o miojo feito de maneira tradicional (já escorrido).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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