Miojo à moda minha

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de miojo (sabor galinha caipira, na minha opinião, é o que fica melhor)
• Água
• 1 colher de sopa rasa de manteiga ou margarina
• 2 colheres de sopa fartas de creme de leite de mesa (nata de pote)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece fervendo o miojo.

2. 2

   Pouco antes de terminar a fervura, numa frigideira, misture o tempero de miojo com a manteiga mas só ponha a frigideira no fogo com os dois juntos.

3. 3

   Mexa até a manteiga derreter totalmente e se misturar com o pó do tempero.

4. 4

   Após a manteiga ter derretido, junte as duas colheres de nata.

5. 5

   Não pare de mexer até tudo virar um líquido querendo ferver, mas não deixe ferver.

6. 6

   Escorra o miojo, e coloque o molho em cima, vale lembrar que o molho não precisa ser totalmente despejado, pois para alguns pode ficar um pouco salgado.

7. 7

   Se for da preferência, você pode adicionar salsichas já cozidas ou qualquer outra coisa que vier na cabeça.

❓ Perguntas frequentes

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