Couve-flor ao microondas

🥕 Ingredientes

• 1 pé de couve-flor limpo e cozido
• 200 g de mussarela
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de manteiga
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 caldo de galinha
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 50 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe a couve-flor e coloque ele para cozinhar com sal, mas atenção não deixe cozinhar demais, retire ele da água e reserve.

2. 2

   Misture o leite já com a farinha de trigo e reserve.

3. 3

   Em uma panela derreta a manteiga com o caldo de galinha e junte o leite já com a farinha cuidado para não empelotar.

4. 4

   Deixe cozinhar.

5. 5

   Depois do molho e a couve-flor estiver pronta, pegue um refratário coloque um pouco de molho e em seguida a couve-flor.

6. 6

   Depois a mussarela e ai você vai intercalando na última camada.

7. 7

   Colocar mussarela e queijo ralado e levar ao microondas.

8. 8

   Até que a mussarela derreta bem.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)