Mini-hambúrguer caseiro

Mini-hambúrguer caseiro

⏱ 10min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 kg carne moida
  • 2 1/2 xícara de farinha de rosca aproximadamente
  • 1 ovo
  • Alho e sal a gosto
  • 1/2 cebola ralada
  • 1 colher de chá de mostarda

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Em uma tigela coloque a carne, tempere com o alho e o sal e deixe descansar por uns 5 minutos para a carne pegar gosto.

  2. Depois acrescente o ovo, a cebola, a mostarda, misturando e acrescentando a farinha de rosca até a carne ficar firme ao ponto de não desmanchar.

  3. Faça os hambúrgueres e frite.

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