Aprenda a fazer Mingau de Amido (Maizena), em 15 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
Chocolate em pó "nescau" a gosto (opcional)
1 litro de leite
9 a 10 colheres de amido "maizena"
Açúcar a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Em um copo, misture a maizena com um pouco de leite, ate formar uma massa.
2
Em outra panela coloque o resto do leite, o nescau, a mistura da maizena com o leite e o açúcar.
3
Ligue o fogo e misture tudo sem parar até engrossar.
4
Depois é só aproveitar.
5
Sirva quente o frio.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!