Mexido prático

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 tomate sem semente
• 1/2 cebola
• 2 colheres de farinha de mandioca ou milho temperada (se preferir)
• 1 fio de óleo
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela refogue a cebola, depois acrescente o tomate picado em quadradinho.

2. 2

   Em seguida coloque o ovo ligeiramente batido e o sal, não pare de mexer.

3. 3

   Misture o arroz ao mexido de ovos e, se preferir, acrescente um pouquinho de farinha e cheiro verde.

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