Para 2 porção(ões) — Merluza ao molho de mostarda doce
✓2 peças de merluza (comprei em peças grandes)
✓1 mostarda
✓3 colheres açúcar
✓1 pacotinho de uva-passa
Aprenda a fazer Merluza ao molho de mostarda doce, em 10 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
2 peças de merluza (comprei em peças grandes)
1 mostarda
3 colheres açúcar
1 pacotinho de uva-passa
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Tempere a merluza a gosto (eu tempero com alho e sal).
2
Em um recipiente separado coloque mostarda, açúcar e mexa bem até tirar o amargo da mostarda e começar a ficar doce (se desejar colocar um pouco de creme de leite).
3
Depois despeje em cima da merluza, acrescente as uvas passas e asse por 10 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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