Bombom de Morango

Bombom de Morango

⏱ 40min 👤 16 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 16
  • 300 g de chocolate meio amargo picado (ou outro de sua preferência)
  • 1 caixa de morangos (lavados, secos e cortados em pedacinhos)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Coloque metade do chocolate para derreter em banho-maria.

  2. Assim que estiver derretido, coloque a vasilha dentro de uma forma com gelo e misture bem, para esfriar um pouco o chocolate (deve ficar morninho).

  3. Coloque o chocolate nas forminhas. Vire as formas levemente para que o chocolate fique nas beiradas também.

  4. Vire a forma de cabeça para baixo e bata levemente, para tirar o excesso de chocolate.

  5. Leve a forma à geladeira por 15 minutos.

  6. Enquanto isso, derreta a outra metade do chocolate.

  7. Tire as forminhas da geladeira, coloque o morango no meio e cubra com o chocolate derretido.

  8. Volte à geladeira e deixe até que o chocolate esteja duro. Com cuidado, retire os bombons da forminha.

  9. Para derreter no micro-ondas, coloque na potência média e vá ligando de 1 em 1 minuto. Ou seja, retire do micro-ondas, misture o chocolate e coloque mais um minuto, até que esteja derretido.

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