Merenguinho

🥕 Ingredientes

• 5 claras
• 15 colheres (sopa) açúcar
• folhas de papel para usar na forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve.

2. 2

   Adicionar o açúcar e bater na batedeira até obter um glacê bem firme.Ligue o forno para aquecer enquanto coloca os merenguinhos na forma.

3. 3

   Forre a assadeira com folhas de papel.

4. 4

   Com o auxílio de uma colher de café vá colocando em colheradas na forma, escorrendo o dedo pela colher, para formar os picos.

5. 5

   Asse em forno mínimo por uma hora.

6. 6

   Abra o forno e verifique se os merenguinhos estão soltando do papel, caso ainda não, deixe mais um pouquinho, e vá testando.

❓ Perguntas frequentes

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