🥕 Ingredientes
Porções:
60
- 5 claras
- 15 colheres (sopa) açúcar
- folhas de papel para usar na forma
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bater as claras em neve.
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Adicionar o açúcar e bater na batedeira até obter um glacê bem firme.Ligue o forno para aquecer enquanto coloca os merenguinhos na forma.
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Forre a assadeira com folhas de papel.
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Com o auxílio de uma colher de café vá colocando em colheradas na forma, escorrendo o dedo pela colher, para formar os picos.
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Asse em forno mínimo por uma hora.
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Abra o forno e verifique se os merenguinhos estão soltando do papel, caso ainda não, deixe mais um pouquinho, e vá testando.
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