Escondidinho de queijo da Cris

🥕 Ingredientes

• 1 kg e 1/2 de batatas cozidas
• 1 copo de requeijão sabor tradicional
• 1 copo de requeijão sabor cheddar
• 300 g de queijo prato ralado
• 50 g de queijo tipo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) manteiga
• orégano a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas com sal a seu gosto, sem cascas e passe-as pelo espremedor.

2. 2

   Ainda com as batatas quentes, adicione o requeijão tradicional, o requeijão cheddar e a manteiga.

3. 3

   Misture bem para que fique uma massa homogênea.

4. 4

   Em um refratário, coloque a metade da massa, em seguida espalhe o queijo prato ralado.

5. 5

   Termine colocando o restante da massa.

6. 6

   Salpique o queijo parmesão e um pouco de orégano.

7. 7

   Leve ao forno médio (200 Cº) para gratinar.

8. 8

   Sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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