Mega ambrosia delícia

🥕 Ingredientes

• 3 litros de leite (não pode estar gelado)
• 1,5 kg de açúcar
• 9 ovos
• 1 colher (sopa) de cravo
• canela em pau a vontade

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o leite e os ovos, bata e coloque em uma panela funda.

2. 2

   Junte a essa mistura o açúcar, o cravo e a canela.

3. 3

   Deixe em fogo alto até ferver mexendo devagar as vezes.

4. 4

   Quando ferver baixe o fogo, misture novamente e deixe.

5. 5

   Mas nunca esquecendo de mexer as vezes para que não grude no fundo da panela.

6. 6

   Quando estiver granulada e com cor caramelada tá na hora de desligar e colocar em um recipiente de vidro.

7. 7

   Deixe sempre na geladeira.

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