🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 8 tiras de bacon de 15 cm aproximadamente
- 4 filés de frango médios
- 2 fatias de presunto
- 2 fatias de bacon
- 1 colher de manteiga
- 1 colher de óleo
- tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
-
Tempere os filés de frango com os temperos de sua preferência.
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Os filés precisam ser bem finos para facilitar o cozimento e a montagem.
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Corte as fatias de presunto e queijo ao meio.
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Estique os filés e forre com 1 fatia de presunto e 1 de queijo.
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Enrole sem deixar o recheio sobrar para fora para que o queijo não escorra quando fritar.
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Pegue os rolinhos e enrole por fora 2 fatias de bacon, lado a lado prendendo com os palitos de dente.
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Coloque a manteiga e o óleo para aquecer e frite os medalhões em fogo brando virando sempre os lados.
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