Massinha frita

🥕 Ingredientes

• 4 colheres de açúcar
• 10 g de fermento (aquele de pacotinho)
• 1 copo de leite morno
• 1/4 do copo de óleo
• 1/2 colher de sopa de sal
• 1 kg de farinha de trigo
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento, o açúcar e o leite morno até desembolar.

2. 2

   Acrescente 4 colheres de trigo e misture também até desembolar.

3. 3

   Deixe descansar por 10 minutos.

4. 4

   Acrescente aos poucos o trigo e sove até parar de ficar grudando na mesa.

5. 5

   Deixe crescer 30 minutos, até dobrar de tamanho.

6. 6

   Separe pedacinhos e estique com pau de macarrão ou até mesmo um copo liso, deixe uns 5 minutos, enquanto isso esquente o óleo, mais ou menos 1 dedo e meio de óleo.

7. 7

   Quando estiver quente frite as massinhas.

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