Massa simples para cupcake

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de acucar
• 1/2 xícara (chá) de margarina
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) de aroma de baunilha
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata as gemas com o açúcar até esbranquiçar.

3. 3

   Junte a margarina e bata mais um pouco.

4. 4

   Em seguida, adicione o leite, o aroma de baunilha e a farinha de trigo.

5. 5

   Bata tudo para misturar e encorpar os ingredientes.

6. 6

   Misture o fermento à massa com auxílio de uma colher ou de uma espátula flexível.

7. 7

   Depois, incorpore as claras em neve e mexa delicadamente com auxílio do fuê.

8. 8

   Coloque a massa no saco de confeitar e reserve.

9. 9

   Coloque as forminhas de papel na forma de cupcake ou nas forminhas de empada (não é preciso untar).

10. 10

    Preencha as forminhas com massa até faltar mais ou menos um dedo para a borda da forma (3/4 da forma).

11. 11

    Leve as forminhas com a massa ao forno pré-aquecido a 180° C de 25 e 30 minutos.

12. 12

    Para ver se esta cozido, após os 25 minutos espete o cupcake com um palitinho - se sair limpo, você já pode tirar do forno, se não, deixe no forno por mais alguns minutos.

13. 13

    Resista à curiosidade e não abra o forno nos primeiros 10 minutos.

14. 14

    Apenas após esfriar confeite.

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