Bolo de arroz cru

🥕 Ingredientes

• 1 copo (americano) de arroz cruz
• 1 copo (americano) de óleo
• 1 copo (americano) de açúcar
• 4 ovos inteiros
• 100 g de queijo ralado
• 100 g de coco ralado
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o arroz de molho por uns 40 a 50 minutos

2. 2

   No liquidificador, coloque primeiro os ingredientes líquidos (ovos, óleo)

3. 3

   Depois que o arroz secar a água, vá acrescentando os outro ingredientes aos poucos e adicione por último o coco ralado.

4. 4

   Desligue o liquidificador e acrescente o fermento em pó.

5. 5

   Despeje a massa em uma forma untada e farinhada e leve ao forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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