Aprenda a fazer Massa para salgados em geral, em 120 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 colher de sal
1 colher de açúcar
1 saquinho de fermento biológico seco
1 ovo
3 copos americano de leite morno
1 xícara de café de óleo
1 caixinha de creme de leite
800 g de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque o sal, açúcar e o saquinho de fermento em uma vasilha e misture.
2
Depois coloque o óleo e misture, acrescente o ovo, o creme de leite e o leite morno e misture bem.
3
Depois coloque o trigo aos poucos, até a massa soltar da sua mão e fica homogênea.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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