✓2 copos americanos de farinha de trigo sem fermento
✓1 colher rasa de margarina ou manteiga
✓Sal a gosto
Aprenda a fazer Massa para salgadinhos, em 5 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
2 copos americanos de leite
2 copos americanos de farinha de trigo sem fermento
1 colher rasa de margarina ou manteiga
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma panela coloque para ferever o leite junto com o sal e a margarina ou manteiga.
2
Quando ferver coloque de uma vez a farinha e mexa sem para com uma colher de pau por aproximadamente 4 minutos, ou até formar uma crosta no fundo da panela.
3
risoles, coxinha etc.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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