Massa para pães variados (muito simples de fazer)

🥕 Ingredientes

• Cerca de 1,5 kg de farinha de trigo
• 3 copos (tipo requeijão) de leite
• 1 copo (tipo requeijão) de óleo
• 1 saquinho de fermento biológico seco instantâneo
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 2 ovos inteiros
• Gema de ovo para pincelar os pães

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite e o óleo apenas para mornar (não deixe esquentar).

2. 2

   Após despeje essa mistura em uma bacia, acrescente os ovos, o açúcar e o sal. Misture bem.

3. 3

   Coloque um pouco de farinha nesse líquido feito anteriormente e mexa bem para formar uma esponja, acrescentando o restante da farinha aos poucos até desgrudar da mão.

4. 4

   Coloque a bacia dentro de um saco plástico e cubra com pano de prato. Deixe descansar por 40 minutos.

5. 5

   Divida a massa em 3 partes iguais, sove cada uma delas e trabalhe como quiser.

6. 6

   Ao modelar os pães, coloque-os em forma untada com óleo, deixe descansar uns 10 minutos e pincele com gema de ovo.

7. 7

   Asse em forno pré-aquecido a 200°.

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