🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 3 copos (requeijão) de leite
- 3 colheres de margarina com ou sem sal
- 1 pitada de sal
- 3 copos (requeijão) de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma panela, coloque o leite, a margarina e o sal.
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Quando levantar fervura, desligue o fogo.
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Acrescente os 3 copos de trigo, mexa e deixe esfriar.
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Polvilhe trigo em uma bancada, sove a massa, colocando trigo até soltar das mãos.
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Faça rolinhos compridos na bancada e corte mini pedacinhos.
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Reserve estes pedacinhos.
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Em uma panela com água fervente, com um fio de óleo e sal, coloque o nhoque para cozinhar.
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Coloque em um refratário e regue o molho de sua preferência, como bolonhesa, frango, presunto e mussarela etc.
❓ Perguntas frequentes
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