Massa para forminha de barquinho

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 200g de manteiga
• 3 gemas
• leite para fazer a mistura da massa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o sal na farinha (2 pitadas já são o suficiente) e vá esfarelando a manteiga e as gemas (vai ficar como se fosse uma farofa).

2. 2

   Vá juntando o leite e misturando até dar a consistência de uma massa bem leve.

3. 3

   Forre as forminhas das barquetes com a massa e faça uns furinhos com um palito no fundo para a não estufar enquanto assa.

4. 4

   Cuidado na hora de assar, depois que o forno esquentou bem o tempo para assar as barquetes é muito rápido.

5. 5

   Pronto, agora é só deixar esfriar e rechear.

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