✓2 colheres de sopa bem cheia de margarina ou manteiga
✓1 pitada de sal
✓2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
Aprenda a fazer Massa para churros, em 25 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
2 xícaras de água
2 colheres de sopa bem cheia de margarina ou manteiga
1 pitada de sal
2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Leve ao fogo a água, a margarina ou manteiga e a pitada de sal.
2
Quando ferver, apague o fogo e adicione a farinha de trigo.
3
Mexa bem até formar uma bola e desgrudar da panela.
4
Depois frite em óleo bem quente ( 3 churros por vez).
5
Pode passar no açúcar e canela em pó.
6
Recheio a gosto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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