Massa para bolo (você escolhe o sabor)

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 50 g de margarina
• 1 xícara (chá) de leite ou suco de sua preferência ou iogurte
• 1 colher (chá) de emulsificante para sorvete
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ovos, a margarina, o açúcar e o emulsificante na tigela da batedeira, bata por uns 5 a 10 minutos, ou até dobrar de volume.

2. 2

   Acrescente aos poucos a farinha, alternando com o leite ou suco de sua preferência, bata bem. Acrescente o fermento, misture levemente.

3. 3

   Coloque em forma untada e enfarinhada.

4. 4

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Sirva simplesmente assim ou se preferir cubra com ganache.

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