🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 pacote de massa da sua preferência
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 2 tomates não muito maduros sem pele e sem semente
- 8 folinhas de manjericão fresco
- 1/2 rodela de queijo de minas
- sal a gosto
- pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Cozinhe a massa em água fervente.
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Acrescente o óleo e o sal.
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Corte o queijo em cubos
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Corte o tomate em cubos grandes.
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Em uma panela limpa coloque o azeite.
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Quando estiver quente coloque os cubos de tomate.
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Não deixe que os tomates se desmanchem por completo eles devem apenas saltar água e amolecer.
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Coloque as folinhas de manjericão fresco.
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Desligue o fogo e em seguida acrescente os cubos de queijo.
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O queijo não deve derreter, apenas esquentar.
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Coloque a pimenta e o sal.
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