Lasanha deliciosa

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de sopa de óleo
• 4 dentes de alho
• 1/2 kg de carne moída de sua preferência
• 1 cebola grande picada
• 1/2 pimentão verde picado
• 1 folha de louro
• 2 sachês de tempero para carnes
• ervas desidratadas de sua preferência
• cominho a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 sachê ou 1 lata de molho de tomate de sua preferência
• 1/2 xícara (de chá) de água
• sal a gosto
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó (para tirar a acidez do molho de tomate)
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 pacote de massa para lasanha
• 400 g de queijo mozarella fatiado
• 400 g de presunto fatiado
• Água
• 1 fio de óleo e sal a gosto para cozinhar a massa para lasanha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela quente acrescente o óleo, o alho e a carne moída.

2. 2

   Mexa de vez em quando para que ela fique soltinha.

3. 3

   Assim que ela estiver soltinha acrescente a cebola, o louro, o pimentão, o tempero para carnes, as ervas desidratadas, o cominho, a pimenta do reino, o molho, o fermento e a água e deixe ferver por uns 5 minutos.

4. 4

   Acrescente o creme de leite, corrija o sal e reserve.

5. 5

   Em uma forma de aço coloque água, o óleo e sal a gosto.

6. 6

   Assim que começar a ferver acrescente a massa para lasanha e a cozinhe até que fique al dente.

7. 7

   camada de molho, camada de massa, camada de queijo, camada de presunto, até a altura que der em seu refratário, sendo que a ultima camada deve ser de queijo coberto por ervas.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido a 180°C até gratinar e sirva.

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