Massa filo e maçã na cachaça

🥕 Ingredientes

• 750 g de queijo do tipo ricota (ou chevre)
• 1 pacote de massa filo
• 3 colheres (chá) de mel
• 2 maçãs vermelhas
• Suco de limão
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Cebolinha verde a gosto
• Azeite e sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de geleia de cachaça

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Abra a massa e corte em 2 quadrados (15 cm).

2. 2

   Tempere o queijo com a cebolinha, azeite e o sal.

3. 3

   Coloque uma pequena quantidade dessa mistura no centro da massa.

4. 4

   Faça uma trouxinha e coloque uma pequena quantidade de mel no centro de cada trouxinha.

5. 5

   Asse em forno baixo por 2 minutos ou até que a massa fique crocante.

6. 6

   Descasque as maçãs e corte-as em 12 pedaços, deixe-os de molho em água com limão.

7. 7

   Enquanto isso, derreta a manteiga com a geleia em uma frigideira.

8. 8

   Junte as maças mexendo rapidamente, desligue o fogo.

9. 9

   Junte as trouxinhas e sirva.

10. 10

    Pode ser servido com salada de folhas, como prato de entrada.

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