Para 20 porção(ões) — Massa de pastel de forno com iogurte
✓1 pote de iogurte natural
✓2 gemas
✓200 g de margarina
✓Sal a gosto
✓2 colheres de sopa de maizena
✓1 colher de café de fermento
✓Farinha de trigo o suficiente
Aprenda a fazer Massa de pastel de forno com iogurte, em 60 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 pote de iogurte natural
2 gemas
200 g de margarina
Sal a gosto
2 colheres de sopa de maizena
1 colher de café de fermento
Farinha de trigo o suficiente
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture bem todos os ingredientes, colocando a farinha aos poucos até desgrudar das mãos.
2
Deixe decansar por 10 minutos.
3
Recheie a gosto (frango desfiado, palmito, carne moída etc).
4
Pincele com uma gema e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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