Rocambole de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 pacote de creme de cebola
• 3 ovos
• Alho amassado
• Cebola ralada
• Cominho a gosto
• 500 g de queijo prato fatiado
• 500 g de presunto fatiado
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a carne, o creme de cebola, o alho, o cominho, a cebola e os ovos até criar uma massa unida.

2. 2

   Forre um tabuleiro com papel manteiga (se não tiver serve um pano de prato úmido). Coloque a massa e abra por inteiro no tabuleiro, assim que esteja aberto coloque o recheio, nesse caso o queijo, o presunto e o oregano, enrole.

3. 3

   Unte um tabuleiro com oleo e coloque o rocambole e forre a forma com papel alumínio e leve ao forno por uns 30 minutos.

4. 4

   Retire o papel alumínio e deixe por mais uns 20 minutos ou até que esteja dourado.

5. 5

   Pode colocar umas fatias de bacon por cima para deixar com mais sabor ou mudar o recheio.

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