Aprenda a fazer Massa enroladinho, em 25 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
400 ml de leite
150 ml de óleo
25 g de manteiga
20 g de fermento em pó
40 g de açúcar
3 g de sal
2 ovos
900 g de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Esquente o leite até ficar morno e coloque em um recipiente.
2
Acrescente o óleo, a manteiga, o fermento, o açúcar e o sal e misture bem.
3
Reserve por 10 minutos.
4
Coloque os ovos, retirando a pele da gema.
5
Acrescente a farinha de trigo, caso precise de mais, acrescente aos poucos até dar ponto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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