🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 200 g de farinha de milho extra fina
- 200 g de farinha de milho
- 200 g de açúcar
- 100 ml de óleo
- 100 ml de leite
- 40 g de manteiga
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Em um recipiente adicione os ovos com o açúcar.
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Leve em banho-maria para dissolver o açúcar.
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Bata a mistura na batedeira até que o creme fique fofo e esbranquiçado. Reserve.
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Adicione a manteiga, o óleo e o leite. Bata para misturar.
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Misture a farinha de milho e a farinha de trigo peneiradas.
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Coloque em cima da mistura e bata bem pra misturar tudo.
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Adicione o fermento e misture levemente.
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Leve para assar em uma forma untada e enfarinhada no forno preaquecido à 180° C por 35-45 minutos.
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Espere esfriar e sirva em seguida.
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