🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 3 ovos inteiros
- 1/2 copo (requeijão) de óleo
- 2 copos (requeijão) de leite
- 2 copos (requeijão) de trigo
- 1/2 copo (requeijão) de maizena
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó não muito cheia
- Sal e tempero a gosto
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
- Óleo e farinha de trigo para untar
- Recheio a gosto (importante: o recheio escolhido não pode ter líquidos.)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bata os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o queijo parmesão, a maizena e os temperos.
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Por último coloque o fermento em pó e aperte somente a tecla pulsar (3 vezes).
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Coloque a metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
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Coloque o recheio a gosto e cubra com a outra metade da massa.
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Polvilhe com queijo ralado.
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Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por cerca de 30 minutos, ou até dourar a parte de cima.
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